lundi 4 octobre 2010

F

F comme Flâneries Finies. Je vais juste profiter de mon retour sur Bangalore pour écrire, pour faire une petite mise a jour sur un blog qui en a bien besoin. Un blog un peu décrépit depuis le temps. Bon pour faire un résumé des Lettres précédentes, j’étais en Espagne et maintenant me voila a Bangalore dans un style plus traditionnel mais je vais essayer dans la mesure du possible de faire suivre un deuxième article sur l'Inde assez rapidement

Donc premier point : je vais bien, je ne suis pas encore mort sur le trône a cause des épices et du riz Matin-Midi-Soir :D Parce que il est vraiment qui'il y a un monde voire même plusieurs galaxies entre la gastronomie française et la cuisine indienne. En effet, ils ne connaissent pas les bienfaits de la viande bovine et porcine pour le corps, ils pensent que des légumes et un pauvre bout de poulet par semaine font l'affaire ... Un peu dur a avaler pour les européens que nous sommes. Enfin au début quoi. Mais on s'y fait on n'a pas le choix, c'est ça aussi être un voyageur en herbe, on doit faire avec ce qu'on a : Donc tout ça pour dire que mise a part la mise a l’épreuve, assez violente je dois dire, de mon estomac par les plats typiquement indiens, je survis bien pour le moment.

Donc deuxième point, après des nouvelles de mon système digestif, des nouvelles de mes yeux qui eux en prennent aussi plein la vue. Ça parait évident de dire que la France et l'Inde c'est pas pareil parce que c'est pas le même pays et que c'est pas le même continent, mais je pense que c'est pas des mots assez forts pour décrire vraiment le précipice qui séparent le Vieux Continent du Sous Continent, j'ai nommé l'Europe et l'Inde. C'est un autre monde : les gens, les odeurs, les lieux, les paysages, la gastronomie locale, l'importance de la religion, la musique, le bruit, la pollution, la taille du pays, la taille des villes, la pauvreté qui côtoie la richesse, les rues toujours bondées, le regard des gens qui se pose sur nous, ... Il y a juste tellement de choses a dire et a décrire ! C'est pour cela que l'Ecole qui nous accueille nous donne la possibilité de voyager.

De voyager comme les routards, ce qui se promènent avec un gros sac de 60 litres sur le dos, toujours avec un jean retroussé en guise de pantalon, avec une barbe de 4-5 jours quand c'est des gars, en bande ou a plusieurs, parlant ou bafouillant la langue locale. De découvrir un autre visage de l'Inde, un visage qui n'est pas accessible quand on est en train d’étudier dans une des 7 plus grandes villes d'Inde. Et j'ai pu apercevoir une partie de cet autre visage avec un petit Roadtrip dans le Kerala. C'est un petit Etat d'Inde ou il y a plus de femmes que d'hommes, ou les portugais sont venus s'installer pour les épices, ou on peut voguer sur les célèbres Backwaters, ou on peut enfin manger poisson et des crustacés comme alternative au Riz-Poulet, ... Mais c'est aussi et surtout un autre regard que les gens posent sur vous, enfin pas tous mais on sent une petite différence quand même entre le Karnataka et le Kerala.

Parce que oui en Inde, les "Blancs" sont des animaux ! Ça dépend des jours mais la plupart du temps on est des pigeons a leurs yeux, des pigeons qui ont des sous plein les poches et que le rôle des indiens se résume a les vider sans qu'on s'en aperçoive. Je sais que c'est une stigmatisation un peu simpliste d'une minorité d'indiens mais des fois c'est ce que je pense. Même s'il existe des indiens qui nous considèrent a notre juste valeurs, c'est a dire comme des étudiants de leur age, il est quand même assez impressionnant de constater que parfois on est mis sur un piédestal et des fois on est considérer comme des Intouchables ou presque pour certaines choses. Les Indiens ne font pas dans la demi mesure en somme, c'est tout ou rien. Dans les relations aussi : on peut être leur "Meilleur Ami" ou alors n’être qu'un tableau de plus sur le mur.

Un mur qui commence a être tapissé de photos et de souvenirs en tout genre mais ca c'est pour la prochaine Lettre !